Barbecueschotels vanaf 4 personen

Bestel min 1 dag op voorhand en wij schikken alles mooi op schotel.

Kids BBQ
€ 5,00/pp

Kalkoen brochetje
mini-butcher burger
Pipo worstje (gekruide chipolata)

lounge BBQ
€ 8,50/pp

Bbq worst
butch’s bbq-haasje
spare – ribs
traag gegaard spek

Style BBQ
€ 9,50/pp
Mergueze rol
Brochette mixte
Wolvertemse steak
Gemarineerd ribbetje (voorgebakken)

Prestige BBQ € 15,00/pp
Scampi spiesje (3st)
Pipoworstje (gekruide chipolata)
Bahama Spiesje (kipfilet + ananas)
Côte à l’os min 4 weken gerijpt ( vanaf 4 pers)
Lamskroon groene kruiden

Butch’s BBQ € 16,00/pp

degustatie van mijn favoriete stukken vlees voor op de grill.

traag te garen spek-hawk

Een iets dikker gesneden Brsvar-cote a l’os

venkel-worstjes of salciccia

gerijpte cote a l’os van blonde D’aquitaine of  Schotse Black Angus (volgens aanbod)

Stel zelf uw degustatiebarbecue samen (vanaf 6pers)

Keuze uit volgende gerechten :
scampibrochette (3stuks)
mini-pipo
rundsbrochette
kalkoenbrochette
souvlaki (grieks gekruide saté)
wild turkey (pittig kalkoenspiesje)
kippenhapje
mini-worstbrochette
gamba’s
spekfakkel
lamskroon koteletje
vispapillotte
st-jacobsspiesje
spare- ribbetje
merguezerolletje
texaans spek
côte à l’os
chickenwing brochette
venkelworstjes “salsiccia”

 

Groenten assortiment & sauzen
€ 6,00/pp
(min 4 pers)

rode bietsalade, salade santé, tomaat, aardappelsalade,
zomerse pastasalade, komkommersalade,
béarnaise- en Provençaalse saus

Opties:
Mediterrane couscous salade:1,90€/pp
aardappel in de schil met lookboter :1,50€/pp
broodjes + boter :1,80€/pp
Amerikaanse koolsla : 1,50€/pp